Arbutus Honig

Arbutus Honig

Rund um das Mittelmeer wächst der Erdbeerbaum (lat. Arbutus), dessen Früchte farblich an Erdbeeren erinnern. Das ist aber auch die einzige Gemeinsamkeit, denn geschmacklich gilt der Blütenhonig vom Erdbeerbaum als bitterster Honig weltweit.