Wildblütenhonig

Wildblütenhonig

In dieser Top-Qualität sind Wildblüten in unseren Breiten leider selten geworden und heimische Honigsorten spiegeln eher die Nutzpflanzen wieder, als eine reine Wildblütenmischung. Der von FAIRTRADE zertifizierte und unbehandelte SELVA-Wildblütenhonig aus Guatemala ist zähflüssig und eignet sich für den Tee, für Marinaden und Salate aller Art (statt Zucker) und für Honigbeize auf Geflügel und Grillfleisch. Auch in Begleitung zu herzhaftem Hartkäse werden Sie den SELVA-Honig als süßen Kontrast sehr zu schätzen wissen.