Le miel de la carrière romaine a remporté la première place au salon des produits agricoles Ab-Hof à Wieselburg. Le prix Golden Honeycomb est décerné chaque année.
Miel de fleurs de la carrière de St. Margarethen dans le Burgenland. La carrière est connue comme la source du grès utilisé pour construire la cathédrale Saint-Étienne et pour les représentations d'opéra qui attirent des milliers de personnes chaque été. Comme la carrière est située près du lac de Neusiedl, les abeilles peuvent déjà y trouver des plantes typiques des steppes et du paysage culturel de Neusiedl. L'arôme et le goût sont, comme prévu, parfumés, floraux et sucrés. La couleur du miel est brun clair et sa consistance est claire et liquide une fois mis en bouteille. Cependant, c’est le miel naturel (miel brut) qui commence généralement à cristalliser dans le pot.
250 g de miel de fleurs de la carrière romaine à 7,95 euros pièce ; Prix de base 1 kg = 31,80 EUR
L'apiculteur possède d'autres ruchers dans le Höllental (Rax), dans la carrière romaine de Sankt Margareten, sur le Gstettn de Vienne et sur le Leopoldsberg. Vous pouvez acheter un lot de 4 x 250 g de miel dans chaque magasin. L'apiculteur vous offre un avantage de prix de 4,00 EUR par rapport à l'achat individuel.
Avec le miel, vous recevrez un livret gratuit du Landschaftshonig Österreich.
Fabricant : DI Hildegard Burgstaller, Vienne
- Retrait gratuit à la boutique de collecte certains jours, veuillez noter les horaires d'ouverture . Adresse : Welthonig im Rabenhof, Hainburger Straße 68-70/45/1, 1030 Vienne
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