Megkaptuk és bemutattuk a Tietjen méhészet csemegéjét . Tehát mi is lehetne kézenfekvőbb, mint saját maga kipróbálni valamelyik csemegeterméket. A ma esti vacsorára hazavittük a kockára vágott mézes chilis tököt és salátát készítettünk.
Valójában mindent felhasználtunk, ami a hűtőben volt: tojást, salátát, olajbogyót, paradicsomot, hagymát, szegfűborsot és pirospaprikát. A hozzávalókat falatnyi darabokra vágjuk, és a mézes-chilis sütőtökkel díszítjük. Szuper gyors, egyszerű és nagyon finom volt!
A chili fűszeressége a méz édességével párosulva uralja a nyers ételeket, így a cukor, a só és az ecet mellőzhető. Csak egy csepp olívaolaj finomította az ételt.
Mivel még maradt mézes-chilis sütőtök, holnap camemberttel és bagettel tálaljuk.
Következtetés: Nagyon izgatottak vagyunk, nagyon ízlett. A tök tökéletesen passzol a mediterrán konyhához és a könnyű nyári ételekhez. Nagyon örülünk, hogy Bécsbe hoztuk ezt a finomságot!