Ennek a méznek a különlegessége a keserűsége. Az "Arbutus" fajta vagy az olasz méhészek "Corbezzolo" messze a legkeserűbb méz a világon . Az ínyencek tudják, mennyire keserű lehet ez a méz, és aki az édes mézet kedveli, az téved, ha ezt a mézet választja.
A Brezzo család méhészete otthon van Piemontban, és a méhekkel együtt utazik beporzási munkákra, többek között Szardínia és Korzika szigetére, valamint a dél-franciaországi Provence-ba. Az igazi korzikai mézet a „Mele di Corsica – Miel de Corse” oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel ellátott kiegészítő címkéről lehet felismerni.
Az eperfa méze ritka, mert a fa csak ősszel virágzik, és a passzátszelek megnehezítik a méhek repülését ebben az évszakban. A betakarítási mennyiségek ezért sajnos nagyon kicsik, és különösen nagy a kereslet. Ennek a méznek ugyanis gyógyító és erősítő hatását tulajdonítják a népi gyógyászatban a mediterrán térségben. Anélkül, hogy ténylegesen ellenőrizhetnék, a méhészek magas C-vitamin-szintet hirdetnek, és felgyorsítják az influenza és a megfázás gyógyulását. Még a COVID-járvány idején is megjelentek olyan jelentések, amelyek legalábbis nyugtató hatást tulajdonítottak ennek a méznek. Mindezen állításokra azonban hiányoznak a vizsgálatok és a laboratóriumi adatok. Emiatt szeretnénk korlátozni magunkat ennek a méznek az élvezetére, és arra kérjük Önt, hogy ha bármilyen egészséggel kapcsolatos kérdése van, forduljon megbízható orvosához.
250 g pohárban á 15,90 EUR; Alapár 1 kg = 63,60 EUR
Gyártó: Apicoltura Brezzo Srl, Olaszország
- A kiválasztott napokon ingyenes átvétel az átvételi üzletben, kérjük, vegye figyelembe a nyitvatartási időt . Cím: Welthonig im Rabenhof, Hainburger Straße 68-70/45/1, 1030 Bécs
- Az ügyfelek választhatnak a GLS, a DPD és a postai kézbesítés között. A részletekért tekintse meg a szállítási díjakat .
- Hétfőtől péntekig 16 óráig és szombaton 12 óráig helyi kiszállítás Bécsben aznap. A Veloce Messenger Services GmbH végezte. A későbbi rendeléseket a lehető leghamarabb másnap kézbesítjük.
- Biztonságos online fizetés SSL titkosítással: PayPal, Mastercard, Visa, American Express és eps átutalás.
- Offline fizetés kártya nélkül hagyományos átutalással a céges bankszámlára (előleg fizetés). A fizetés beérkezése után az árut becsomagoljuk és kiszállítjuk.