
Bergblütenhonig aus Trondheim in Norwegen. Die Stadt wird einerseits durch den Fjord und andererseits durch gebirgiges Gelände im Hinterland begrenzt. Die kurze Vegetationsphase im Sommer und das instabile Wetter machen die Imkerei im hohen Norden zu einer echten Herausforderung. Neben Weidenröschen sind vor allem Heidepflanzen die charakteristische Sommerblüte. Dieser Honig ist selbst in Norwegen nicht an jeder Ecke erhältlich und in Mitteleuropa eine unbekannte Rarität.
250 g im Glas á 8,90 EUR (1 kg = 35,60 EUR)
Hersteller: Hanse Honig, Lübeck
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