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Römersteinbruch Sankt Margarethen (Goldmedaillie)

Imkerei Burgstaller

Normaler Preis €7.95

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Der Honig vom Römersteinbruch hat bei der Ab-Hof Messe für Landwirtschaftliche Produkte in Wieselburg den 1. Platz gewonnen. Die Auszeicnung der Goldenen Honigwabe wird jährlich neu vergeben.


Blütenhonig aus dem Steinbruch St. Margarethen im Burgenland. Bekannt ist der Steinbruch als Quelle für den Sandstein zum Bau des Stephansdomes und für die Opernaufführungen, die jährlich im Sommer tausende Menschen anziehen. Da sich der Steinbruch in der Nähe des Neusiedlersees befindet, finden die Bienen hier bereits typische Steppenpflanzen und Pflanzen der neusiedler Kulturlandschaft. Aroma und Geschmack sind erwartungsgemäß duftend, blumig und süß. Die Farbe des Honigs ist hellbraun und seine Konsistenz ist beim Abfüllen klar und flüssig. Allerdings handelt es sich um naturbelassenen Honig (Rohhonig) der typischerweise im Glas zu kristallisieren beginnt.

250 g Blütenhonig vom Römersteinbruch á 7,95 EUR; Grundpreis 1 kg = 31,80 EUR

Die Imkerin hat weitere Bienenstände im Höllental (Rax), Römersteinbruch Sankt Margareten, auf der Wiener Gstettn und am Leopoldsberg. Sie können ein Set mit 4 x 250 g Honig von jedem Standort erwerben. Die Imkerin gewährt Ihnen einen Preisvorteil von 4,00 EUR gegenüber dem Einzelkauf.

Zum Honig erhalten Sie ein Booklet vom Landschaftshonig Österreich gratis dazu.

Hersteller: DI Hildegard Burgstaller, Wien

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