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Traubenkernmehl bio aus Österreich

Domäne Hirschmugl

Sonderpreis €2.90 Normaler Preis €3.50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Frische Ware vom 10.06.2022! Glutenfreies Traubenkernmehl in Bio-Qualität vom Weingut Hirschmugl in der Südsteiermark. Das Traubenkernmehl entsteht beim Pressen von Öl und für 1 Kilo reines Mehl werden ca. 50 kg Weintrauben benötigt.

Vielen gesundheitsbewussten Menschen gilt das Traubenkernmehl als Nahrungsergänzung und als wertvolle OPC-Quelle (Oligomere Proanthocyanidine). Wie wird Traubenkernmehl verwendet? Am ehesten bekannt ist es als Backzutat für Brot und Kuchen. Bis zu 10 % vom herkömmlichen Mehl kann durch Traubenkernmehl ersetzt werden. Auch für die Zubereitung von Müsli, Joghurt, Panaden, Teigwaren und Smoothies mit Traubenkernmehl gibt es zahlreiche Rezepte. Hier reichen meistens kleine Mengen in Form von 1-2 Esslöffel.

Bei der Bestellung packen wir Ihr Traubenkernmehl frisch in wieder verschließbare Säckchen ab. Wer mehr benötigt, einfach die Menge im Warenkorb erhöhen.

Wie jedes Mehl muss auch Traubenkernmehl trocken und am besten luftdicht verpackt an einem dunklen Ort gelagert werden. Ihr Vorratsschrank in der Küche ist dafür am besten geeignet.

Bitte beachten Sie folgende Nährwertangaben laut Hersteller für 100 g:

  • Brennwert 401 kJ (96 kcal)
  • Eiweiß 12 g
  • Fett 4,3 g
  • davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
  • Kohlenhydrate 5,3 g
  • davon Zucker 3,5 g
  • Salz 0 g

Hersteller: Domäne Hirschmugl, Leibnitz

  • Click & Collect: Sie können Ware online reservieren und im Geschäft abholen. Gewöhnlich sind Bestellungen bereits am gleichen Tag abholbereit. Bitte die Öffnungszeiten und Route beachten!

  • Postversand erfolgt prompt nach Zahlungseingang mit der Österreichischen Post AG und ihren Partnern im Ausland (u.a. DHL in Deutschland). Kein Versand von Alkohol in das Ausland! Versandtarife sind nach Bestellwert gestaffelt, die Details finden Sie in den Versandtarifen.

  • Lokale Zustellung in Wien am gleichen Tag für Bestellungen mit Onlinezahlung von Montag bis Freitag bis 15 Uhr, Samstag bis 12 Uhr. Durchgeführt von Veloce Botendienste GmbH. Spätere Bestellungen werden am nächsten Tag so schnell wie möglich zugestellt.

  • Onlinezahlung mit PayPal, Mastercard, Visa, American Express, eps-Überweisung und Kryptowährung (Bitcoin, Ether & Co.)

  • Offlinezahlung mit Überweisung auf das Firmen-Bankkonto (Vorauskassa), oder Bezahlung bei Abholung der Ware im Geschäft