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Waldhonig aus Neuseeland (Beech Forest Honey Dew)

Imkerei Feldt

Normaler Preis €13.90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

500 g neuseeländischer Waldhonig á 13,90 Euro (1 kg = 27,80 Euro), sogenannter Beech Forest Honey Dew. Der Honig stammt aus den Wäldern der Südinsel und ist ein echter Honigtau der insbesondere von Buchengewächsen stammt (engl. Beech Forest). Unter allen Waldhonig-Sorten hat dieser Honig eine Ausnahmestellung, denn sowohl der Geruch als auch sein Geschmack haben keine Ähnlichkeiten mit europäischen  Blatthonig-Sorten. Aus dem Grund ist es sehr schwer den Charakter des Honigs treffend zu beschreiben. Am ehesten erinnert der Geruch an Schimmelkäse und der Geschmack hat etwas von Cola oder Gummi-Colafläschchen. Dieser Honig zählt neben Avocado-, Erdbeerbaum- und afrikanischen Buschhonig zu den extremsten Honiggeschmäckern weltweit.

Hersteller: Imkerei & Bienenprodukte Rüdiger Feldt, Deutschland

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