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News — Rabatt

Welthonig Adventkalender, Türchen # 6

Geposted von Siegfried Neubauer am

Wir öffnen Türchen Nr. 6 vom Welthonig Adventkalender   Am heutigen Tagen verschenken wir eine Flasche Mel Aureum Honig-Frizzante aus dem Burgenland. Dieser "goldene Honig" ist die neueste Kreation der Imkerei Piller, die insbesondere für den Eisenfaust-Met auf Mittelaltermärkten bekannt ist. Der Imker hat alte Originalrezepte studiert und siedet seinen Met nach diesen überlieferten Grundsätzen. Durch sehr lange Reifungs- und Gärungsprozesse kommt er völlig ohne Sulfite aus. So wie damals werden viele seiner Weinflaschen noch mit Hand verkorkt. Er verzichtet dabei auf Techniken und Materialien die im Mittelalter unbekannt waren. Sein Mel Aureum Frizzante ist eine prickelnde, süße Alternative zu...

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Welthonig Adventkalender, Türchen # 5

Geposted von Siegfried Neubauer am

Wir öffnen Türchen Nr. 5 vom Welthonig Adventkalender   Am heutigen Tagen verschenken wir ein Glas Bio-Blütenhonig vom Weingut Wien Cobenzl. Das ist wahrscheinlich einer der besten Honige, die Österreich zu bieten hat! Nicht umsonst erreicht dieser Honig regelmäßig hohe Auszeichnungen. Das Weingut entlang der Höhenstrasse und am Rande des Wienerwalds ist vor allem bei Wanderern sehr beliebt. Der hauseigene Imker lässt den Honig im Juli und August die Zeit die er braucht, bis Verunreinigungen und Schwebeteilchen sich abgesetzt haben. Erst dann kann der Honig in Gläser abgefüllt und angeboten werden. Ein natürliches Produkt ohne Filtrierung und Erhitzung, auch als...

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