Nouvelles — Weihnachten

À la porte numéro 8, nous avons emballé un sac de bonbons au miel pour un gagnant. Il contient un mélange de bonbons à la sauge, à l'eucalyptus, au citron et au lait, chacun emballé individuellement et avec un noyau de miel liquide. Si vous voulez le gagner, merci de l'aimer sur Facebook ou Instagram et de donner une estimation du nombre de bonbons qu'il y a dans le sac ? Celui qui devine le mieux gagne ! En cas d'égalité, la première annonce l'emporte. Demain, nous annoncerons qui a gagné. =================== Règles du jeu : Nous ouvrons chaque jour une...

Nous ouvrons la porte numéro 7 du Calendrier de l'Avent Mondial du Miel   Aujourd'hui, nous offrons un superbe coffret de miel. Il se compose d'un mini miel de Manuka de Manuka Health en Nouvelle-Zélande, d'un paquet de pastilles contre la toux de Manuka du même fabricant et d'un livre sur ce que vous pouvez faire avec le miel de Manuka.   Pour participer au tirage au sort, merci de poster brièvement pourquoi vous souhaitez gagner le set Manuka. Demain, nous annoncerons les gagnants.   Et pour que tout le monde ait quelque chose à la porte n°7, les bonbons...

Nous ouvrons la porte numéro 6 du Calendrier de l'Avent Mondial du Miel   Aujourd'hui, nous offrons une bouteille de Mel Aureum Honey-Frizzante du Burgenland. Ce "miel doré" est la dernière création de l'entreprise apicole Piller, particulièrement connue pour son hydromel Eisenfaust sur les marchés médiévaux. L'apiculteur a étudié d'anciennes recettes originales et fait bouillir son hydromel selon ces principes traditionnels. Grâce à des processus de maturation et de fermentation très longs, il ne contient aucun sulfite. Comme à l’époque, nombre de ses bouteilles de vin sont encore bouchées à la main. Il évite d'utiliser des techniques et des matériaux...

Nous ouvrons la porte numéro 5 du Calendrier de l'Avent Mondial du Miel   Aujourd'hui, nous offrons un verre de miel de fleurs biologique de la cave viennoise Cobenzl. C’est probablement l’un des meilleurs miels que l’Autriche puisse offrir ! Ce n'est pas pour rien que ce miel obtient régulièrement des récompenses élevées. Le domaine viticole situé le long de la Höhenstrasse et à la lisière de la forêt viennoise est particulièrement apprécié des randonneurs. L'apiculteur maison laisse le miel en juillet et août le temps qu'il lui faut, jusqu'à ce que les impuretés et les particules en suspension se...

Nous ouvrons la porte numéro 4 du Calendrier de l'Avent Mondial du Miel Derrière lui se cache l’un des miels les plus exotiques au monde ! Cela commence par l'emballage métallique. En Europe, nous y stockerions du vernis et de la peinture, mais certainement pas du miel. Nous l'aurions plutôt mis en bouteille dans un verre. Pour ouvrir le miel, il faut soit de bons nerfs et des ongles durs comme de la pierre, soit un tournevis plat. La canette en aluminium contient du miel de Leatherwood de Tasmanie 🇦🇺. L'île située au sud du continent australien a réussi à...