Avec 6 médailles d'or, le miel de Lorber Hof a remporté la victoire générale aux Styrian Honey Awards 2024.
Ce miel de fleurs fort et sucré provient du domaine familial Lorber dans le sud de la Styrie. La ferme est connue pour son huile de graines de citrouille primée et la pollinisation des citrouilles à huile par ses propres abeilles et bourdons.
Ce miel de fleurs est le classique parmi tous les types de miel. Les abeilles parcourent les champs et les prairies pour récolter le nectar des fleurs, des fruits et des légumes. Entre autres choses, également à partir des courges à huile et des haricots d'Espagne du Lorber Hof. Ce miel est doux avec une saveur forte. Il est donc principalement utilisé pour sucrer et comme miel de petit-déjeuner idéal pour toute la famille.
L'exploitation apicole est certifiée biologique par Austria Bio-Garantie (numéro de certificat : 2-00313-2024), mais n'étiquette pas son miel comme biologique. Cela signifie que les pots de miel ne portent pas de label biologique même si l'apiculteur adhère à la norme biologique. La raison invoquée est la forte proportion d’agriculture conventionnelle dans les environs immédiats.
250 g de miel de fleurs à 6,50 EUR pièce ; Prix de base 1 kg = 26,00 EUR
500 g de miel de fleurs à 10,00 EUR chacun ; Prix de base 1 kg = 20,00 EUR
Fabricant : Lorber Hof, Styrie du Sud
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