La liqueur de miel celtique d'Irlande est une liqueur fine, modérément sucrée, à base de whisky triple distillé et de vrai miel. Les ingrédients sont inspirés des anciennes traditions des tribus celtiques. À l’époque, le miel était fermenté principalement avec de l’eau et raffiné avec toutes sortes d’herbes, d’épices et même de houblon. Boire ce mélange de miel aurait porté chance. C'est pourquoi les Irlandais misent toujours sur des mélanges avec du miel fin, comme cette liqueur de whisky et de miel.
L'arôme tourbé du whisky est conservé dans cette liqueur, 30% vol. d'alcool.
Celtic Honey Liqueur est un produit de la distillerie Castle Brand à Dublin, en Irlande. L'entreprise a été rachetée il y a quelques années par le groupe français de boissons Pernod Ricard. Le portefeuille français comprend des marques de renommée mondiale telles que Chivas Regal, Jameson Irish Whiskey, Absolut Vodka, Beefeater Gin, Havana Club Rum et Mumm Champagne.
0,7 l de liqueur de miel celtique à 29,90 euros ; Prix de base 1 l = 42,71 EUR
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