Avec 6 médailles d'or, le miel de Lorber Hof a remporté la victoire finale aux Styrian Honey Awards 2024.
Ce miel d'acacia provient du domaine familial Lorber, dans le sud de la Styrie. La ferme est connue pour son huile de graines de citrouille primée et pour la pollinisation des citrouilles à huile par nos propres abeilles et bourdons.
Il y a un rucher dans une forêt de robiniers près du Lorber Hof. Ce miel à forte teneur en acacia vient d'ici. Nous sommes très impressionnés par la couleur pâle et claire, la consistance liquide et le goût doux. C'est le miel d'Autriche parfait, notamment pour sucrer les aliments et les boissons.
L'apiculture est certifiée biologique par l'Austria Bio-Garantie (numéro de certificat : 2-00313-2024), mais ne prétend pas être du miel biologique. Cela signifie que les pots de miel ne portent pas de label biologique, même si l'apiculteur adhère à la norme biologique. La raison invoquée est la forte proportion d’agriculture conventionnelle à proximité immédiate.
- 250 g de miel d'acacia 6,50 € pièce ; Prix de base 1 kg = 26,00 EUR
- 500 g de miel d'acacia 10,00 EUR pièce ; Prix de base 1 kg = 20,00 EUR
Fabricant : Lorber Hof, Styrie du sud
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