Le pavot gris de Waldviertel est une spécialité autrichienne et une appellation d'origine protégée (AOP) de la région de Basse-Autriche. La ferme de pavot de la famille Gressl est située à Ottenschlag, à environ 110 km de Vienne, au milieu de leurs propres champs de pavot.
Lors de la fabrication du miel de pavot , la famille Gressl combine ses propres graines de pavot avec du miel de colza crémeux de la région. Il s'agit de 90 % de miel de colza et de 10 % de graines de pavot gris Waldviertler. Plus besoin d'ingrédients ou de saveurs ! Si vous aimez le strudel aux graines de pavot, vous allez adorer ce miel !
300 g de miel de graines de pavot à 7,95 euros pièce ; Prix de base 100 g = 2,64 EUR
Fabricant : Waldviertler Mohnhof, famille Greßl
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