Ici, vous pouvez obtenir du miel de crème de colza de Styrie. L'Association nationale de Styrie pour l'apiculture gère le centre apicole et une école d'apiculture à Graz. L’extraction du miel des abeilles dans le respect des normes de qualité les plus élevées est un élément central de la formation apicole.
Après une mauvaise récolte en 2023, on retrouve enfin du miel de colza cette année. Ce miel est obtenu au printemps lors de la floraison du colza et est donc l'un des premiers types de miel à être récolté dans la saison. De par sa consistance, le miel de colza est idéal pour remuer le miel en crème. Le miel est doucement agité jusqu'à ce que les chaînes de cristaux du miel soient brisées et que la consistance crémeuse et beurrée soit obtenue. C'est pourquoi ce miel est le parfait petit-déjeuner à tartiner pour toute la famille. Les enfants de tous âges adorent cette tartinade.
- 250 g de miel crème de colza à 5,90 euros pièce ; Prix de base 1 kg = 23,60 EUR
- 500 g de miel crème de colza 8,90 € pièce ; Prix de base 1 kg = 17,80 EUR
Fabricant : Centre apicole de Styrie, Graz
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