La famille Brezzo dirige une entreprise apicole traditionnelle au nord d'Alba, dans le Piémont. La région est connue pour sa nourriture de haute qualité et Brezzo combine son propre miel d'acacia avec le délicieux arôme de truffe de ce produit. Le miel d'acacia léger présente deux grands avantages par rapport aux miels conventionnels : d'une part, le miel d'acacia n'a pas de goût distinctif et d'autre part, le miel d'acacia reste liquide très longtemps et sans cristalliser.
38 g dans un verre à 2,50 euros pièce ; Prix de base 100 g = 6,58 EUR
Ingrédients selon le fabricant : 99,9% miel d'acacia, 0,01% arôme truffe
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | |
| énergie | 1373 kJ / 323 kcal |
| Graisse | 0g |
| les glucides | 80g |
| dont sucre | 80g |
| protéine | 0,5g |
| Sel | 0,028g |
Fabricant : Apicoltura Brezzo Srl, Italie
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