Stock restant à 5,95 EUR ; À consommer de préférence avant le 30.6.2025 !
Sur cette page, vous trouverez l'huile de graines de pavot autrichienne provenant de la ferme de graines de pavot de la famille Gressl. Il est situé à Ottenschlag dans le Waldviertel, à environ 110 km de Vienne, niché dans ses propres champs de pavot.
Nous connaissons très bien le Mohnhof et auparavant nous devions récupérer les marchandises commandées directement à la ferme. Nous achetons des produits de la famille Gressl depuis 9 ans, dont le populaire miel de pavot.
Nous pouvons vous proposer les options suivantes :
- Huile de pavot gris : Huile de pavot pure, pressée à froid, de première pression, entièrement naturelle ; La saveur douce et délicate du pavot se marie parfaitement avec les salades, les crudités et les plats de pâtes.
- Huile de graines de pavot au basilic : Huile de graines de pavot pure, pressée à froid, de première pression, entièrement naturelle et raffinée avec des feuilles de basilic ; L'arôme délicat du basilic se marie parfaitement avec la mozzarella (au lieu de l'huile d'olive importée), la salade de tomates et les plats méditerranéens.
L’huile de graines de pavot devrait également être considérée comme un ingrédient pour les pâtes à tartiner. En général, les ingrédients précieux ne sont conservés que lorsqu'ils sont utilisés à froid sans chauffage.
La tradition de la culture du pavot dans le Waldviertel remonte au Moyen Âge. Des documents de l'abbaye de Zwettl datant de 1280 attestent de la culture du pavot par les moines. Autrefois comme aujourd’hui, le pavot est à la base du principe actif morphine , utilisé pour traiter la douleur, l’anxiété, l’insomnie, etc.
Certains fournisseurs font donc la publicité d’huile de graines de pavot ayant un effet similaire. Cependant, ces effets ne sont pas prouvés par la recherche et ne doivent pas être simplement présentés comme une vérité. Ce qui est vrai, en revanche, c'est la teneur élevée en vitamines (voir le tableau nutritionnel sur la photo) et le fait que l'huile de graines de pavot a vraiment bon goût. À notre avis, c'est mieux que l'huile d'olive, souvent perçue comme amère. Et bien sûr, avec l'huile de pavot Waldviertler, vous évitez également le risque élevé d'acheter des mélanges d'huiles bon marché ou d'autres produits contrefaits en provenance de l'étranger.
250 ml d'huile de graines de pavot à 11,90 EUR chacun ; Prix de base 100 ml = 4,76 EUR
Fabricant : Waldviertler Mohnhof, famille Greßl
- Commandez avec retrait gratuit en magasin du mardi au vendredi. Veuillez noter les heures d'ouverture . Adresse : World Honey à Rabenhof, Hainburger Straße 68-70/45/1, 1030 Vienne
- Nous expédions quotidiennement et rapidement après réception du paiement du mardi au vendredi. Les clients peuvent choisir entre des sociétés de livraison privées telles que DPD, GLS et Hermes, ainsi que Österreichische Post AG. Vous pouvez retrouver toutes les informations dans les tarifs d'expédition .
- [en pause] Commande et livraison le jour même à Vienne. Exploité par Veloce Botendienste GmbH. Les commandes passées le soir et le week-end seront traitées le plus rapidement possible le jour ouvrable suivant.
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- Paiement hors ligne sans carte avec virement traditionnel sur le compte bancaire de l'entreprise (prépaiement). Après réception du paiement, les marchandises seront emballées et expédiées.