Livraison fraîche à partir du 15 mai 2025 ! Huile de graines de pavot autrichienne provenant de la ferme de graines de pavot de la famille Gressl. La ferme est située à Ottenschlag dans le Waldviertel, à environ 110 km de Vienne, nichée dans ses propres champs de pavot.
Nous connaissons très bien le Mohnhof et auparavant nous devions récupérer les marchandises commandées directement chez la fermière. Nous achetons des produits de la famille Gressl depuis plus de 9 ans, notamment le populaire miel de graines de pavot et l'huile de graines de pavot proposés ici.
Les huiles de graines de pavot suivantes sont temporairement disponibles :
- Huile de pavot gris : Huile de pavot pure, pressée à froid, de première pression, entièrement naturelle ; La saveur douce et délicate des graines de pavot se marie parfaitement avec les crudités et les plats de pâtes ; L'huile de pavot gris est également idéale pour les tartinades maison. (à consommer de préférence avant fin avril 2026)
- Huile de graines de pavot bleu : Rarement proposée, huile de graines de pavot pure et pressée à froid dès la première pression, entièrement naturelle ; La saveur forte et intense des graines de pavot convient particulièrement bien en accompagnement de fromages (feta) et de salades composées. (à consommer de préférence avant fin avril 2026)
- Huile de graines de pavot blanc : Rarement proposée, huile de graines de pavot pure et pressée à froid dès la première pression, entièrement naturelle ; Son arôme fin de noix de pavot est parfait pour les plats d'asperges et pour affiner les desserts. (à consommer de préférence avant fin avril 2026)
En général, les ingrédients précieux ne sont conservés que lorsqu'ils sont utilisés à froid sans chauffage.
La tradition de la culture du pavot dans le Waldviertel remonte au Moyen Âge. Des documents de l'abbaye de Zwettl datant de 1280 attestent de la culture du pavot par les moines. Autrefois comme aujourd’hui, le pavot est à la base du principe actif morphine , utilisé pour traiter la douleur, l’anxiété, l’insomnie, etc.
Certains fournisseurs font donc la publicité d’huile de graines de pavot ayant un effet similaire. Cependant, ces effets ne sont pas prouvés par la recherche et ne doivent pas être simplement présentés comme une vérité. Ce qui est vrai, en revanche, c'est la teneur élevée en vitamine E (voir le tableau nutritionnel sur l'étiquette) et le fait que l'huile de graines de pavot a vraiment bon goût. À notre avis, c'est mieux que l'huile d'olive, souvent perçue comme amère. Et bien sûr, avec l'huile de pavot Waldviertler, vous évitez également le risque élevé d'acheter des mélanges d'huiles bon marché ou d'autres produits contrefaits en provenance de l'étranger.
250 ml d'huile de pavot à 12,50 EUR chacun ; Prix de base 100 ml = 5,00 EUR
Fabricant : Waldviertler Mohnhof, famille Greßl
- Commandez avec retrait gratuit en magasin du mardi au vendredi. Veuillez noter les heures d'ouverture . Adresse : World Honey à Rabenhof, Hainburger Straße 68-70/45/1, 1030 Vienne
- Nous expédions quotidiennement et rapidement après réception du paiement du mardi au vendredi. Les clients peuvent choisir entre des sociétés de livraison privées telles que DPD, GLS et Hermes, ainsi que Österreichische Post AG. Vous pouvez retrouver toutes les informations dans les tarifs d'expédition .
- [en pause] Commande et livraison le jour même à Vienne. Exploité par Veloce Botendienste GmbH. Les commandes passées le soir et le week-end seront traitées le plus rapidement possible le jour ouvrable suivant.
- Paiement en ligne sécurisé avec cryptage SSL : carte bancaire (Mastercard, Visa, American Express), Klarna et virement eps. Les clients suisses peuvent payer directement en CHF sans avoir à changer. Les clients au Canada peuvent également payer directement en CAD sans avoir à échanger. Les clients aux États-Unis peuvent également payer directement en USD sans avoir à changer.
- Paiement hors ligne sans carte avec virement traditionnel sur le compte bancaire de l'entreprise (prépaiement). Après réception du paiement, les marchandises seront emballées et expédiées.