Österreichisches Bienenwachs in Form kleiner, runder Wachspastillen. Das naturbelassene Wachs hat eine Farbe von gelb bis orange. Die Farbe ist abhängig von Blütenpollen die die Bienen gesammelt haben und dem Naturfarbstoff Carotin. Nur gefiltertes und gebleichtes Wachs hat eine weiße Farbe. Die Herstellung von weißem Wachs erfolgt in unserem Fall mit Bleicherde und Aktivkohlefilter. Diese Hilfsmittel werden im Herstellungsverfahren wieder entfernt, sodass 100 % reines, schneeweißes Bienenwachs übrig bleibt. Das Wachs ist leicht am Herd oder im Backofen zu schmelzen und eignet sich besonders gut zur Herstellung von Cremes, kosmetischen Produkten, Wachstüchern, Kerzen, Holz- und Lederpolituren. Auch kleine Fehler auf Wachsjacken und wachsbeschichteten Tischtüchern können repariert werden. Küchenchefs verwenden Bienenwachs außerdem um Fischgerichte zu garen (*). Und natürlich eignet sich das Wachs zum Basteln mit Kindern (**)
Zeitweise können wir Ihnen folgende Varianten anbieten:
- Naturbelassenes, ungefiltertes, gelbes Bienenwachs aus der Wachsstube Hödl in der Steiermark (Basteln, Kochen, Möbel- und Lederpflege)
- Schneeweißes, gebleichtes und gefiltertes Bienenwachs aus der Wachsstube Hödl in der Steiermark (Kerzen, Kosmetika und Hautcremes)
(*) Zubereitung von Fischfilets mit Bienenwachs: Vorausgesetzt werden dünne Filets, die Fischart ist Ihrem Gusto überlassen. Schmelzen Sie das Wachs und legen Sie den Fisch in eine kleine Pfanne oder einen tiefen Suppenteller. Nun würzen Sie den Fisch nach Belieben (Salz, Pfeffer, Kräuter) und gießen das heiße, geschmolzene Wachs über das Filet bis der Fisch komplett mit Wachs zugedeckt ist. Sie brauchen keinen Herd dafür! Das Wachs kühlt nun langsam ab und wird nach einigen Minuten fest. Die Wärme geht vom Wachs in das Fischfilet und gart es auf diese Weise. Nach 7-8 Minuten kann das feste Wachs vom Fisch mit der Hand abgezogen werden. Eventuell wollen Sie den Fisch noch nachwürzen, schön anrichten und servieren. Guten Appetit!
(**) Christbaumschmuck aus Bienenwachs: Sie benötigen Keksformen in verschiedenen Größen und Formen, die Sie mit geschmolzenen Bienenwachs ausgießen. Dekorieren Sie das noch weiche Wachs mit duftenden Nelken oder anderem Dekor. Nach dem völligen Erkalten kann mit einer Nadel ein Loch gestochen und ein Faden durchgefädelt werden. Wer will, kann seinen Schmuck zum Schluss auch noch lackieren oder bemalen. Bitte beachten Sie: das Wachs wird in der Nähe von offenem Feuer schmelzen, daher nicht mit echten Christbaumkerzen verwenden! Dekorativer Behang für Ostern lässt sich auf gleiche Weise basteln.
- Bestellung und gratis Abholung im Geschäft von Dienstag bis Freitag. Bitte die Öffnungszeiten beachten. Adresse: Welthonig im Rabenhof, Hainburger Straße 68-70/45/1, 1030 Wien
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