Mit 6 Goldmedaillen konnte der Honig vom Lorber Hof den Gesamtsieg bei der steirischen Honigprämierung 2024 holen.
Dieser Akazienhonig kommt vom Gutshof der Familie Lorber in der Südsteiermark. Der Landwirtschaftliche Betrieb ist bekannt für prämiertes Kürbiskernöl und die Bestäubung der Ölkürbisse durch eigene Bienen und Hummeln.
Ein Bienenstand befindet sich in einem Robinienwäldchen nahe am Lorber Hof. Von hier stammt dieser Honig mit hohem Akazienanteil. Wir sind von der blassen, hellen Farbe, der flüssigen Konsistenz und dem milden Geschmack sehr angetan. Vor allem für das Süßen von Speisen und Getränken ist es der perfekte Honig aus Österreich.
Die Imkerei ist durch die Austria Bio-Garantie biozertifiziert (Nummer des Zertifikats: 2-00313-2024), verzichtet aber auf die Auslobung als Biohonig. Das bedeutet, dass die Honiggläser kein Biokennzeichen tragen obwohl sich der Imker an den Bio-Standard hält. Als Grund wird ein hoher Anteil konventioneller Landwirtschaft in nächster Umgebung angegeben.
- 250 g Honig mit Akazie á 6,50 EUR; Grundpreis 1 kg = 26,00 EUR
- 500 g Honig mit Akazie á 10,00 EUR; Grundpreis 1 kg = 20,00 EUR
Hersteller: Lorber Hof, Südsteiermark
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