Nouvelles — bio-honig

Les calendriers de l'Avent dorés sont particulièrement populaires ces dernières années. La famille Neber a à peine suivi le rythme de la production, de la mise en bouteille, de l'étiquetage, de la préparation et du transport, tout cela prend du temps et tous ceux qui ont reçu une pièce unique de Styrie peuvent donc s'estimer chanceux.

De nombreuses personnes considèrent déjà le miel comme un superaliment aux propriétés positives pour le corps et l’esprit. Aujourd'hui, de nombreux apiculteurs expérimentent régulièrement le miel et tentent d'améliorer ses propriétés en y ajoutant des herbes et des épices. L'une de ces épices très appréciées est le curcuma , également connu sous le nom de gingembre jaune et l'ingrédient principal du curry . L'entreprise apicole Neber est sur les traces du curcuma et a associé un miel expérimental à cette épice. Quelques échantillons de miel en crème biologique de notre propre production avec 10% de curcuma ont été créés. Il...