Nouvelles — Kastanienhonig

Les marronniers d'Inde du Prater de Vienne sont en pleine floraison. La Rotundenallee fleurit en rose et la Kaiserallee et l'avenue principale fleurissent en blanc. Cette année, le châtaignier fleurit un peu plus tard que l'année dernière car le mois d'avril a été froid. Plusieurs apiculteurs possèdent des ruchers autour du Prater vert et peuvent parfois récolter du miel de marronnier d'Inde rare. Que les fleurs soient roses ou blanches ne fait aucune différence lorsqu'il s'agit de miel, et cela est parfois dû au fait que d'autres fleurs intéressantes pour les abeilles sont transportées par avion au moment de la...