Nouvelles — metbrauer
C'était notre grande dégustation d'hydromel du 20 janvier 2024
Publié par Siegfried Neubauer le
Pour la troisième fois, les amis de l'hydromel se sont retrouvés au Welthonig pour déguster la large gamme d'hydromels. Certains invités qui avaient déjà assisté à notre dégustation d'hydromel en 2022 et 2023 étaient également heureux de revenir chez nous. Comme lors des précédentes éditions d'hydromel, Jürgen Piller, apiculteur du Burgenland et créateur de l'hydromel Eisenfaust, a cette fois encore dirigé la dégustation. Il possède de nombreuses années d'expérience en tant que producteur d'hydromel et a reçu de nombreux prix pour son hydromel. Afin de maintenir l'enthousiasme au plus haut niveau, nous avons lancé de nouveaux types d'hydromel. Le Met-Frizzante...
Événement spécial « Best of Honigwein » le 18 février 2023
Publié par Siegfried Neubauer le
Porte n°22 du Calendrier de l'Avent Mondial du Miel
Publié par Siegfried Neubauer le
Événement spécial « Metfluencer meets Metfans » le 1er octobre 2022
Publié par Siegfried Neubauer le
Le 1er octobre, le Welthonig est entièrement consacré au vin de miel (hydromel) . Cette journée appartient à la plus ancienne boisson alcoolisée de l'humanité. Et parce que nous voulons savoir exactement si le miel fermenté a seulement bon goût, favorise la beauté ou a également des effets bénéfiques sur la santé , nous faisons venir un médecin, un apiculteur et un brasseur d'hydromel dans la maison. Dr méd. Schönberger dirige l'après-midi, il connaît exactement les secrets. Pour que les choses ne deviennent pas trop académiques, notre invité d'honneur Assez de vin de miel dans vos bagages pour goûter et...