Nouvelles — süsserwein

Pour la troisième fois, les amis de l'hydromel se sont retrouvés au Welthonig pour déguster la large gamme d'hydromels. Certains invités qui avaient déjà assisté à notre dégustation d'hydromel en 2022 et 2023 étaient également heureux de revenir chez nous. Comme lors des précédentes éditions d'hydromel, Jürgen Piller, apiculteur du Burgenland et créateur de l'hydromel Eisenfaust, a cette fois encore dirigé la dégustation. Il possède de nombreuses années d'expérience en tant que producteur d'hydromel et a reçu de nombreux prix pour son hydromel. Afin de maintenir l'enthousiasme au plus haut niveau, nous avons lancé de nouveaux types d'hydromel. Le Met-Frizzante...

Le 1er octobre, le Welthonig est entièrement consacré au vin de miel (hydromel) . Cette journée appartient à la plus ancienne boisson alcoolisée de l'humanité. Et parce que nous voulons savoir exactement si le miel fermenté a seulement bon goût, favorise la beauté ou a également des effets bénéfiques sur la santé , nous faisons venir un médecin, un apiculteur et un brasseur d'hydromel dans la maison. Dr méd. Schönberger dirige l'après-midi, il connaît exactement les secrets. Pour que les choses ne deviennent pas trop académiques, notre invité d'honneur Assez de vin de miel dans vos bagages pour goûter et...