Selten angebotener Fenchelblütenhonig aus Deutschland. Der stark riechende Fenchel wird vor allem in der Küche und als Tee in der Hausapotheke verwendet, dass aber auch die Bienen auf Fenchel fliegen und Honig aus seinem Nektar machen, wissen nur wenige.
Der Fenchelhonig ist dunkelbraun und zähflüssig. Er hat einen fencheltypischen Geruch und ist nur mäßig süß. Sein Eigengeschmack bleibt jedoch lange auf der Zunge erhalten.
500 G Fenchelblütenhonig á 13,90 EUR; Grundpreis 1 kg = 27,80 EUR
Hersteller: Imkerei & Bienenprodukte Rüdiger Feldt, Deutschland
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