Hier erhalten Sie Raps Cremehonig aus der Steiermark. Der steirische Landesverband für Bienenzucht betreibt das Imkerzentrum und eine Imkerschule in Graz. Die Gewinnung von Bienenhonig unter Einhaltung höchster Qualitätsstandards ist zentraler Teil der Imkerausbildung.
Nach einer Missernte im Jahr 2023 gibt es heuer endlich wieder Rapshonig. Dieser Honig wird im Frühjahr bei der Rapsblüte gewonnen und er ist somit einer der ersten Honigsorten die in der Saison geerntet werden. Der Rapshonig eignet sich aufgrund seiner Konsistenz hervorragend um Cremehonig zu rühren. Dabei wird der Honig schonend gerührt bis die Kristallketten im Honig gebrochen sind und sich die cremig-schmalzige Konsistenz einstellt. Aus dem Grund ist dieser Honig auch der perfekte Frühstücksaufstrich für die ganze Familie. Kinder in jedem Alter lieben diesen Aufstrich.
- 250 g Raps Cremehonig á 5,90 EUR; Grundpreis 1 kg = 23,60 EUR
- 500 g Raps Cremehonig á 8,90 EUR; Grundpreis 1 kg = 17,80 EUR
Hersteller: Steirisches Imkerzentrum, Graz
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