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Maya Honig aus Mexiko

El Puente

Normaler Preis €9.90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
500 g cremiger Bio-Blütenhonig á 9,90 Euro (1 kg = 19,80 Euro) aus der Region Los Altos de Chiapas im Süden von Mexiko. Lokale Bauern aus der indigenen Bevölkerung haben sich zur Kooperative Maya Vinic zusammen geschlossen um ihre Produkte gemeinsam zu vermarkten (ähnlich wie in einer Genossenschaft). Zu den Angeboten der Kooperative gehören hauptsächlich Kakao, Kaffee und Bienenhonig. Weil hin und wieder die Frage gestellt wird ob es sich bei den Bienen um stachellose Melipona-Bienen handelt, haben wir im Internet recherchiert und tatsächlich auch eine Website auf spanisch gefunden. Über die Bienenrasse mit der die Imker arbeiten - also Melipona oder nicht - konnten wir aber leider keine sicheren Erkenntnisse gewinnen. Dieser biozertifizierte Hochland-Blütenhonig hat eine helle Farbe, ist zart cremig, süß und etwas fruchtig im Geschmack. 
Hersteller: El Puente GmbH, Deutschland
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